Уже совсем скоро начнётся арбузно-дынный сезон, можно будет пойти в огород и сорвать с грядки сладко-сочную вкуснятину.
Можно и не ждать урожая в огороде, а купить арбуз на рынке или в магазине. Не знаю как дыни, но арбузы из магазина я больше даром не хочу, примерно лет 15 их не покупаю.
И тут я прочёл статью в Дзене, как меряют уровень нитратов в арбузах каким-то приборчиком.
После неё вспомнился мне очень яркий случай, произошедший с моим непосредственным участием.
Может кто-то помнит, был такой период, когда в деревню приезжала машина с арбузами, и меняли их на картошку. Если не ошибаюсь, то 1:1, килограмм арбуза на килограмм картошки.
Люди в деревне были счастливы, ведь привозили огромные арбузы, таких в их огородах не было.
Мы тоже поменяли картошку на парочку большущих ягод.
- Как не одному мне показалось, те обменщики были ещё и обманщиками. Явно обвешивали своих клиентов, потому что картошки заметно больше уходило, чем весил арбуз, явно не 1:1, но ладно, сейчас не об этом.
Съели мы тогда эти арбузы. Честно говоря, они были вроде как ничего, обычные по вкусу, просто необычно большие для нашей местности.
Результат тоже был необычный.
Все, кто ел арбуз выстроились в очередь на поход в туалет. Я нисколько не утрирую, потому что у всех расстройство кишечника началось жуткое.
Брали арбузы у таких менял и до этого, но расстройство, как правило, могло вызывать, когда съешь штуки три больших долек. 🍉
Думал, есть нужно меньше, проблемы никакой не видел, но после того случая я зарекся покупать арбузы. Лучше вообще их не буду есть, чем постоянно рисковать.
Мне кажется, никакого нитратомера не нужно, я не верю, что можно вырастить на продажу в поле качественные арбузы. Они могут быть менее вредными, чем с соседнего поля, но вряд ли от них какая-то польза будет. Тем более арбузы, которые уже чуть ли не в начале июля продают.
Лучше подожду августа, когда созреют наши, со своего огорода, как сладко говорят некоторые из селян у нас в Белгородской области, кавуны.
А как вы считаете, можно без особого риска покупать на рынках и в магазинах арбузы?
Читайте также: Случайно развели на участке ящериц. Боялся этого, пока не узнал об их многогранной пользе для сада и огорода