Не знаю как Вы, но я ужасно люблю вкусные и простые рецепты. Когда не стоишь часами у плиты, а просто по-быстрому приготовил и все сыты. Конечно, когда есть много времени и желания, то можно и постоять и потрудиться. Предлагаю Вам отличный рецепт приготовления закусочного пирога. А именно такого пирога, где самому не нужно возиться с тестом. Его прекрасно сможет заменить лаваш или тортильи. Пирог получается изумительно вкусным и простым в приготовлении.
👨🍳 Давайте уже готовить!
Список продуктов я оставлю в конце статьи, для Вашего удобства.
200 г сыра нарезаем соломкой или натираем на крупной терке.
Для приготовления пирога я использую форму диаметром 26 см. Форму необходимо смазать небольшим количеством растительного масла.
Лаваш или тортилью предварительно вырезали по диаметру своей формы. Кладем первый лист.
Смазываем майонезом или другим соусом который Вы предпочитаете.
Кладем кусочки нарезки колбасы, можно использовать ветчину.
Присыпаем немного сверху сыром. Сыр разделите так, чтобы хватило присыпать 5 слоев. И таким образом кладем все слои до верха. У меня получилось 4 слоя и последним листом я накрыла пирог. Последний лист не нужно смазывать майонезом.
Приготовим заливку для пирога. В глубокую тарелку вливаем стакан молока. Разбиваем одно яйцо. Добавляем немного соли и перца по вкусу. Взбиваем вилочкой.
Заливаем пирог сверху заливкой и посыпаем сыром который остался.
Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35 - 40 минут. Точное время приготовления зависит от особенностей Вашей духовки.
Как Вам этот рецепт? Жду в комментариях!
Подписывайтесь на канал: Дзен | Ютуб | Инстаграм
Ингредиенты:
- Лаваш или тортилья - 5 листов
- Сыр твердый - 200 г
- Нарезка колбасы - 1 упаковка
- Молоко - 1 стакан
- Яйцо - 1 шт.
- Соль, перец