Зефир во мне
О чем может быть статья-начало блога о молодости и гармонии? О желанной и полезной вкусняшке! Вкусняшка (берём вариант без количественных излишеств!) радует, расслабляет, умиротворяет, иногда вознаграждает, иногда сублимирует. Словом, гармонизирует! А нам этого и надо.
У меня такая вкусняшка-зефир! Тяжеленький, с кислинкой как в детстве.
Откуда есть пошел этот десерт. Его родиной провозглашали себя и Азия, и Франция, и Россия. Но документальные подтверждения перводельца лакомства принадлежат Древнему Риму.
*тут фантазия рисует картинку римлянина в тоге, вонзающего свои древние зубки в известную с детства белоснежную мякоть. Класс!
Авторство рецепта принадлежит Гиппократу. Да! Тому самому. Который с клятвой. В последствии. И называется им "средством для восстановления физических и душевных сил после операций". Под данный интересный факт поедаемы ие зефира стало значительно более интересным мероприятием. У меня. А у Вас?
Раз медициной одобрено, будем вкушать! С чаем!
Приятного нам аппетита.
