Имбирь и малина - серьёзный удар сезонным вирусам. Конечно, лучше вообще не болеть, но коль случится болезнь, то здорово будет иметь в запасе такое вкусное лекарство. Приятного аппетита и не болейте! Спасибо за прочтение, ставьте лайк, подписывайтесь на канал
Имбирь и малина - серьёзный удар сезонным вирусам. Конечно, лучше вообще не болеть, но коль случится болезнь, то здорово будет иметь в запасе такое вкусное лекарство.
- 750 г малины
- 330 г сахара
- 50 мл воды
- цедра и сок 1 апельсина
- 2 ч.л свеженатёртого имбиря
- 2 палочки корицы
- 1 ст.л желатина
- В большой кастрюле соедините малину, сахар, воду, апельсиновый сок и цедру, корицу и имбирь.
- Поставьте будущий джем на большой огонь. Вскипятите, уменьшите огонь и добавьте желатин. Пусть джем покипит на медленном огне несколько минут.
- Достаньте палочки корицы, разлейте джем по стерилизованным банкам и закатайте.
Приятного аппетита и не болейте!