Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Что вкусного сегодня?

Проект "Ужин не как вчера" - День 154. Самолётный ужин

Отпуск закончился. За четырнадцать дней увидели два штата, поплавали на трёх пляжах и спали в шести разных местах. В итоге вернулись в Майами, сегодня вылетаем в Москву. Перелёт длинный, кормят два раза. Наш рейс после обеда, поэтому у нас ужин и завтрак. Сегодня на ужин самолётная еда. Не как вчера. Про вчера тут. Я выбрала себе курицу с овощами и пастой на горячее (в нижнем правом углу). От неё по часовой стрелке: пастрами из говядины, сыр и листик айсберга; печенье с тёмным шоколадом; булочка и сливочное масло. Качество соответствует ожиданиям от еды эконом-класса: есть можно, но добавки вряд ли захочется. Куриное филе ожидаемо пересушено и пересолено, но немного спасается соусом и овощами. Паста не переварена, но вся в масле для предотвращения слипания, её я попробовала и есть не стала. Углеводы доберу булкой и печеньками, там хоть удовольствие получу. Сыр даже на вид не кажется качественным, но я честно откусила проверить. Глаз не обманул: пластиковое послевкусие свидетельствует

Отпуск закончился.

За четырнадцать дней увидели два штата, поплавали на трёх пляжах и спали в шести разных местах. В итоге вернулись в Майами, сегодня вылетаем в Москву.

Перелёт длинный, кормят два раза. Наш рейс после обеда, поэтому у нас ужин и завтрак.

Сегодня на ужин самолётная еда. Не как вчера. Про вчера тут.

Я выбрала себе курицу с овощами и пастой на горячее (в нижнем правом углу). От неё по часовой стрелке: пастрами из говядины, сыр и листик айсберга; печенье с тёмным шоколадом; булочка и сливочное масло.

Самолётный ужин
Самолётный ужин

Качество соответствует ожиданиям от еды эконом-класса: есть можно, но добавки вряд ли захочется.

Куриное филе ожидаемо пересушено и пересолено, но немного спасается соусом и овощами. Паста не переварена, но вся в масле для предотвращения слипания, её я попробовала и есть не стала. Углеводы доберу булкой и печеньками, там хоть удовольствие получу.

Сыр даже на вид не кажется качественным, но я честно откусила проверить. Глаз не обманул: пластиковое послевкусие свидетельствует о наличии в составе сыра консервантов, стабилизаторов и ещё мало ли чего. Судя по цвету, красителя тоже не пожалели.

Зато говядина была достойная. Вкусная, сочная. Лучше бы двойную порцию её вместо сыра.

На десерт меня ждал сюрприз: именно такое печенье - Milano - я очень любила, когда мы жили в Америке. Регулярно его покупала, по крайней мере, в первые месяцы. Каждое печенье - это две тонкие рассыпчатые и нежные половинки с прослойкой тёмного шоколада между ними. Очень вкусно.

Это сейчас я внимательно читаю этикетки и стараюсь не покупать еду, в которой много консервантов, стабилизаторов, транс-жиров и прочей нечисти. В те годы я была свободна от предрассудков и ела всё подряд.

За ужином в самолёте перечитала состав моего любимого печенья и поняла, что теперь я вряд ли бы его купила. Вернее, поняла я это ещё когда его ела. Мои вкусовые рецепторы уже довольно быстро распознают "лишнее", они мне и просигналили. Куча пищевых добавок и насыщенных жиров. И оно уже не кажется вкусным как когда-то. Но всё равно было приятно вспомнить прошлое.

Булка была очень сухая, я съела кусочек с маслом. Она ещё и не слишком вкусная, но масло может облагородить что угодно.

Раз уж выкладываю самолётную еду, положу фото завтрака:

Завтрак, 6 утра в Москве, 11 вечера в Майами
Завтрак, 6 утра в Москве, 11 вечера в Майами

Надо сказать, что раньше у Аэрофлота завтрак был завтраком: яйца, сырники, блины с творогом и вишней, молочные каши. На обед и ужин предлагалось примерно одинаковое стандартное "курица/мясо". Не знаю, когда именно всё изменилось, но в этой поездке оба завтрака - и в Майами, и обратно, - были одинаково обедными: булка, закуска, горячее (курица или говядина на выбор), десерт.

Горячее на завтрак предлагалось ровно то же, что и на ужин, поэтому взяла попробовать второй вариант - говядину с рисом и овощами. Мясо было мягкое, но соус явно с чем-то молочным, потому что присутствовали неаппетитные творожного вида фракции. Съела овощи и две ложки риса. Всё равно есть не очень хотелось.

Куриная закуска и салат с нутом под ней были намного лучше, даже удивили.

С сыром снова всё ясно уже по внешнему виду, его даже не распаковала. С булкой то же самое.

На десерт маленький чизкейк. Неплохой, а главное - сладкий, после долгих часов в самолёте сладкое очень радует.

Летели в большом Аэробусе, рассадка в экономе 3-3-3. Большой плюс перелётов во время пандемии - небольшое количество пассажиров. Плюс для нас, а не авиакомпаний.

И туда, и обратно самолёт был наполнен от силы на половину, поэтому можно было рассредоточиться по салону и лететь с относительным комфортом, сидя или лёжа на двух или трёх сиденьях.

Вот так сегодня можно следить за полётом:

По-моему, еще над северным побережьем Америки
По-моему, еще над северным побережьем Америки

И вот так при посадке:

Садимся в Шереметьево
Садимся в Шереметьево

Десять часов полёта, три фильма, два кроссворда, игры на телефоне. Из душного Майами перенеслись в уже прохладную Москву: +20С в 11 утра это всё-таки очень хорошо.