Помните эти волны - привет из прошлого, когда наши мамы и бабушки делали запасы продуктов на случай военного времени или каких-то апокалипсисов. Кстати, этот "привет" прозвучал совсем недавно - в 2020ом году, когда мы знакомились с неизведанным и опасным вирусом и старались не выходить из дома без лишней надобности.
И вроде волна схлынула, но страх до сих пор остался, обстановка-то не улучшается. Теперь ещё и угрозы ядерной войны добавились. Я вроде как сначала поддалась всеобщей панике и даже попросила мужа закупиться сахаром и консервами. Но вскоре мы всё это дело подъели, и запасов как не бывало.
Но где-то в голове гуляет до сих пор шальная мыслишка - может, всё-таки снова запастись?
В любом случае, можно будет немного сэкономить. Вычитала тут на днях, какие продукты точно подорожают в этом году. Вообще все, но какие-то особенно. И вот эти группы:
- популярная бакалея - сахар, мука и крупы. Кстати, номер один в списках паникёров. Да? Но тут работает не естественное движение цен, а именно создаваемый ажиотаж вокруг этих "необходимых" продуктов. Правда, эксперты говорят про урожайный год, так что опасаться всё-таки нечего, и колебания будут временными.
- молочка, особенно сгущёнка - до 23%! Если молоко, кефир и масло будет более-менее доступны по ценам и эти цены не особо взлетят, потому что продукты входят в социальный пакет, то йогурт, сгущённое молоко и дорогие сорта сыра, вроде "пармезана" - атас. На сыры рост цен составит до 15%!
- морские продукты. Красная икра вообще рекордсмен - до 25%. Цены на рыбу - на 10 % точно.
- индюшатина, баранина, говядина - от 7 до 14%. С курятиной и свининой вроде проблем не предвидится, если только совсем чуть-чуть в общей массе.
Не знаю, вы относитесь к той категории запасливых людей, которые делают это либо в целях экономии, либо чтобы выжить во время войн и разрушений, но эта информация точно может пригодиться.
Чем из этого реально можно запастись? Сгущенкой. Хранится до года. Другие мясные консервы - до трёх лет. Крупами. И бюджет цел, и нервы.
А вы запасаетесь продуктами на случай чего плохого?