Ингредиенты:
Грибы шампиньоны - 7 шт.
Ветчина - 150гр.
Яйца - 4-5 шт.
Зеленый лук
Репчатый лук - 1шт.
Отваренный рис
Лист нори - 1шт.
Оливковое масло
Специи по вкусу
Мелко шинкуем на небольшие кубики грибы и обжариваем на масле около минуты.Крошим лук, ветчину, зеленый лук.
Взбиваем яйца, добавляем грибы, зеленый лук, репчатый лук, ветчину. Солим перчим и перемешиваем.
Готовим большой блин-омлет на маленьком огне. Как только омлет будет готов, посыпаем сырком и кладем на него лист нори, выкладываем рис разравниваем его по листу и сворачиваем омлет.
