Ингредиенты: Грибы шампиньоны - 7 шт. Ветчина - 150гр. Яйца - 4-5 шт. Зеленый лук Репчатый лук - 1шт. Отваренный рис Лист нори - 1шт. Оливковое масло Специи по вкусу Мелко шинкуем на небольшие кубики грибы и обжариваем на масле около минуты.Крошим лук, ветчину, зеленый лук. Взбиваем яйца, добавляем грибы, зеленый лук, репчатый лук, ветчину. Солим перчим и перемешиваем. Готовим большой блин-омлет на маленьком огне. Как только омлет будет готов, посыпаем сырком и кладем на него лист нори, выкладываем рис разравниваем его по листу и сворачиваем омлет.