Почему пряник называется пряник, отчего месяц медовый и что такое ландринки.
Казалось читаю много, а вот некоторых вещей не знала. Этот музей буквально пополнил мою коллекцию знаний.
Бывают такие экспозиции где хочется ходить и ходить. В этом музее хотелось жить, ведь он ещё с магазином сластей совмещён. Мой рассказ о замечательном сладком месте в Костроме.
Кстати название пряник произошло от теста в которое добавляли очень много пряностей. А само по себе пряничное тесто получилось случайно. Во время приготовления хлеба в замес попало очень много меда и для выпечки каравая такое тесто было не пригодно. Но попробовав что вышло, решили - так ещё интересней и добавив пряности получили пряник.
Главной сластью на Руси был мед. Привозной сахар из тростника был очень дорогим. А производить его из сахарной свеклы стали намного позже.
Как большая ценность мед был очень хорошим подарком. Поэтому его дарили на свадьбу молодоженам. Горшочек с медом должен был съеден в первый месяц совместной жизни, для того чтобы укрепить здоровье молодоженов и потомство их было крепким. Вот так месяц стал медовым. Кстати традицию дарить мед по-моему стоило продолжать, современным молодым супругам здоровья нужно ещё больше, чем раньше.
В литературе, а иногда и от бабушек попадалось слово ландринки - звучало оно в отношении маленьких конфеток. И только в музее узнала почему они так назывались. Изначально это были маленькие конфетки монпасье от фабрики Ландрина. А потом так в простонародье стали называть все маленькие леденцовые конфетки.
Детям в этом музее будет очень интересно. Если уж я, взрослая тетя, испытывала восторг, думаю маленькие сладкоежки это место точно оценят.
Что ещё интересного в Костроме можно узнать в статье: "Кострома или что такое дойти до ручки."
Все фото из личного архива.
Если статья была Вам интересна, помогите другим узнать о ней, ставьте 👍
#кострома #семейные отношения #музеи #путешествия #история
#путевые заметки