Ингредиенты Способ приготовления Разогрейте духовку до (175 ° C) и смажьте маслом форму. В миске разомните спелые бананы вилкой до получения однородной массы. Добавьте растопленное масло в банановое пюре. Добавьте пищевую соду и соль. Добавьте сахар, взбитое яйцо и ванильный экстракт и муку. Вылейте тесто в подготовленную форму для хлеба. Выпекайте от 50 минут до 1 часа при температуре (175 ° C) или до тех пор, пока зубочистка или деревянная шпажка, вставленные в центр, останутся чистыми. Если внешняя сторона хлеба подрумянилась, но середина все еще влажная, накройте хлеб фольгой и продолжайте выпекать, пока он полностью не пропечется. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут. Затем выньте с формы банановый хлеб и дайте ему полностью остыть перед подачей на стол. Нарежьте и подавайте. Хорошо завернутый банановый хлеб будет храниться при комнатной температуре 4 дня.