Прекрасно подойдет для праздничного стола или романтического ужина. Для большей красоты и удобства салат можно выложить порционно на тарелки или в стакан слоями. В этом салате очень хорошо сочетаются все ингредиенты. Рис в блюдо идет не просто отваренным, а в него добавляется уксус, который значительно меняет его вкус в лучшую сторону. У меня торт получился Ф15см.
***
Подробный рецепт можно увидеть в видео на моем канале здесь или на канале YouTube Пир Богов вот здесь 🍛. Еще там есть много вкусных рецептов. 🥗🥧Подписывайтесь))) 😉
***
Состав:
200гр круглозернового риса
250мл воды
4ст.л. рисового уксуса
(или 2ст.л. яблочного уксуса)
2 листа норни
140гр творожного сыра
1,5ст.л. соуса терияки
2 (200гр) свежих огурца
200-250гр красной слабосоленой рыбы
Имбирь, васаби
Способ приготовления:
Рис перебрать, промыть и варить в воде 15 минут. После закипания подогрев убавляем. В горячий готовый рис через 3 минуты добавить рисовый уксус и все хорошо перемешать.
Форму смазываем растительным маслом.
В творожный сыр добавить соус терияки и все хорошо перемешать.
Один лист нори мелко нарезаем ножницами.
После нарезанные кусочки перемешаем с половиной риса.
Свежие огурцы почистить от семян и нарезать маленькими кубиками.
Рыбу почистить от косточек и нарезать маленькими кусочками.
Торт выкладываем слоями:
1. На дно блюда для подачи кладем один лист нори, который вырезали по форме.
2. ½ риса
3. ½ творожного сыра
4. Свежий огурец
5. Красная рыба
6. ½ рис с листочками нори
7. ½ творожного сыра
8. Украсить кусочками красной рыбы и огурца.
Так же оформить торт можно цветочком из имбиря.
#слоеныйсалат #безмайонеза #безяиц #напраздник #срыбой #красивыйсалат #дляромантическогоужина #сушиторт #ПирБогов #pirbogov