В 2016 году во Флоренции была создана l'Associazione delle Bucchette del vino - Ассоциация винных окон. Ее основная миссия - сохранение исторического наследия bucchette del vino и ознакомление современного мира с их функцией. Вucchette del vino – это некий архитектурный курьез в современной Флоренции, маленькие окошки, вделанные в стены старых зданий города. Миниатюрные копии своих полноразмерных собратьев, главных входов во флорентийские палаццо, сделаны из цельного дерева, иногда украшены резьбой или железными заклепками и даже имеют свой собственный маленький молоток. Также они снабжены арками в романском или готическом стиле, высеченными в местном камне.
Какой цели они служили? Они слишком высоки и слишком малы даже для детей, но и слишком низки, чтобы служить окнами.
За этими маленькими дверцами страждущие, постучав, могли за несколько монет получить стакан, кружку или фляжку красного вина из местных виноградников (Импрунета, Кареджи, Радда, Помино или Монтальбано). Это была инициатива флорентийских лордов – вероятно, лучшая из всех, что они когда-либо предлагали своим гражданам.
Когда-то здесь были сотни маленьких таверн, расположенных вдоль улиц старой Флоренции. Землевладельцы того времени, очевидно, находили, что выгодно продавать свои товары как в розницу, так и оптом. Тем не менее, существовали строгие законы, регулирующие часы работы, о чем свидетельствовала надпись над дверью на улице Via Belle Donne.
Со временем через такие окошки стали продавать и оливковое масло, и вяленые свиные ножки, овощи и прочие продукты. А иногда состоятельные горожане отдавали вино или еду бесплатно, стоило только постучать в bucchette del vino.
Но сегодня винные окошки стали раритетом. Некоторые из них пропали безвозвратно, другие закрыты, замурованы и т.п. Кроме того, их не всегда легко распознать, так как многие из них были адаптированы к сегодняшнему образу жизни во Флоренции, превращены в современные именные таблички или используются для маскировки газовых или электрических счетчиков света. Но и осталось их нимало, больше всего на Виа Маджио. А на Виа дель Джильо привлекает внимание элегантная дверца, установленная в рамке из ашларов и с надписью vendita di vino («вино для продажи»). Примечательна также bucchette del vino на углу Виа деи Барди и Виа деи Барди.
Согласно исследованиям Ассоциации, во Флоренции насчитывается более 130 винных витрин, что показывает, насколько важны были эти небольшие архитектурные решения в повседневной жизни флорентийцев. Большинство из них принадлежали к выдающимся династиям, таким как семьи Рикасоли, Антинори, Никколинии Мартелли, которые привозили вина, произведенные в их тосканских поместьях, к себе домой и продавали их в городе, используя эту неформальную манеру, предшественницу vinaio (винных и сэндвич-прилавков). Ассоциация намерена провести перепись существующих винных витрин и помочь владельцам защитить, восстановить или даже открыть их, поскольку некоторые из них были удалены, уничтожены или скрыты. Владельцы домов с bucchette del vino нередко восстанавливают или реконструируют свои винные окошки. Вот заново открытое окошко на Borgo de’Greci:
Сегодня, кстати, флорентийские уличные художники выставляют свои работы в винных окошках, так привлекающих туристов.
Вucchette del vino считаются достопримечательностью Флоренции, однако одно винное окошко – как исключение - существует на piazza del Comune n. 6 в Прато. Там под лоджией вырезан в камне силуэт винного фиаско.
Планета Италия: Тоскана, керамика
Планета Италия: Тоскана, мебель и хрусталь
Планета Италия: Тоскана, вышивка и кожа
Планета Италия: Тоскана, Мозаика и Скальола
Историческое и культурное наследие Тосканы: Вышивка и кожа
Историческое и культурное наследие Тосканы: Керамика
Историческое и культурное наследие Тосканы: Мрамор
Историческое и культурное наследие Тосканы: Мебель
Историческое и культурное наследие Тосканы: Стекло
Историческое и культурное наследие Тосканы: Мозаика и Скальола
