Добрый день мои дорогие читатели и подписчики. Хочу поделиться с вами необычным, но в тоже время интересным салатиком. Этот салат я попробовала несколько лет назад на одной из очередных экскурсионных поездок. В этот раз моё путешествие было в г. Могилёв республики Беларусь.
И вот нас остановили в кафе для обеда. Там - то я и угостилась этим необычным салатом. После этого я взяла себе этот рецепт на заметку. Мне хотелось потом повторить это необычное сочетание вкусов дома. А тут как раз вспомнила, что через пару дней намечалось торжество. Тут-то я и приготовила его......
Необходимые продукты:
Шампиньоны (свежие или консервированные) - 250 г
Пока жариться лук с грибами тут же рядом в подсоленной воде вариться куриная грудка 1 шт (400-500 г). Если грудка на кости, то отсоединяем её от кости и разбираем на волокна.
1 баночка оливок без косточек ( 300 г).
200 г ветчины любой можно даже из мяса птицы или вообще заменить варёной колбасой. Но лично мне нравиться больше с ветчиной.
Сыр твёрдый который любите - 200 г.
Все продукты смешали и заправили майонезом. Это необычное сочетание продуктов даёт очень интересный и гармоничный вкус. В конце торжества все только и делали, что просили у меня рецепт этого салата.
Я советую вам попробовать его, когда захочется чем нибудь вкусным удивить своих знакомых и близких.
Приятного аппетита! До новых встреч! Пока-пока!