1. Смешать в миксере 0,5 литра молока, 2 столовые ложки лимонного сока и полчашки сливочного мороженого.
2. В высокие бокалы положить хорошо помытые фрукты (сюда подойдут: земляника, вишня или виноград), а лучше всего половинки абрикосов.
3. Залить бокалы с фруктами приготовленной смесью.
4. На фрукты положить небольшой слой мороженного.
5. Бокалы заполнить молоком или минералкой.
6. Приятного аппетита.