Захотелось мне в выходные пивной экзотики. Но средства не позволяют накупить дорогущего крафта, поэтому я заглянул в "Миндаль", что рядом с дачей. Уж там чего только не бывает, не то, что в "Магнитах" и "Пятёрочках")). Набрал я там много чего( если можно так обозначить 6 ёмкостей с пивом), можете посмотреть в предыдущей галереи. Но самым дорогим моим выбором было пиво из Индонезии.
Правда я взял еще "Макларин ремесленное светлое" за 156,9 руб., но это цена за литр))).
Индонезийцы позиционируют свое пиво как Munich dunkel lager, то есть тёмный мюнхенский лагер. Сварено оно из 4 сортов солода и обещает мягкий и богатый вкус с нотками шоколада и орехов. Так они пишут на своём сайте, а я вольно перевожу, вспоминая школьный( и институтский) английский))).
Пиво тёмное пастеризованное фильтрованное Панзер Черное Пиво 4,9%. Panther Black Beer 4,9%.
Состав: вода, солод, хмель.
Алкоголь 4,9%, плотность 10,9%, горечь 28 IBU, объём 0,5 л., цена 122,9 руб.
Изготовитель: PT. BALI HAI BREWERY INDONESIA, Индонезия.
Мюнхенский дункель у нас тёмно-коричневого, почти черного цвета. Пена кремовая с кофейным оттенком, размером с два пальца. В аромате черный хлеб, жженка и немного шоколада. Карбонизация чуть выше среднего уровня. Вкус кофейно-тостовый с нотками черного шоколада и легкой кислинкой. В послевкусии кофейная кислинка и легкая горчинка, как от подгоревшей корочки черного хлеба. Тело средней плотности, не водянистое, не сладкое, даже сухое.
Вывод: Я не люблю сильно сладкое и сильно сухое пиво. Пантера же ходит на грани сухости. Еще чуть-чуть, и я бы сказал, что слишком сухо. Этот дункель вполне можно пить в жару, он утоляет жажду и не вызывает аппетит. Если смотреть на него с этой стороны, то это хорошее пиво. Я же люблю чуть понажористее и послаще))). Однако, то что попробовал, не жалко).
А какое самое экзотичное пиво пробовали вы?
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и переходите на тёмную сторону)))
