ПЕЧЕНЬЕ БРАУНИ
Сложно выразить словами мою безграничную любовь к шоколаду, но этот рецепт скажет всё.
Продукты;
- шоколад 70% 200 гр.,
- сахар 170 гр.,
- яйцо куриное 2 шт.,
- мука 180 гр.,
- масло сливочное
мягкое 60 гр.,
- разрыхлитель 1 ч. ложка,
- соль щепотка
- ванильный сахар/экстракт 1/2 ч. ложки.
Приготовление;
✅ Яйца взбиваем с сахаром и солью в плотную массу. Шоколад с маслом растапливаем на водяной бане и остужаем до еле тёплого состояния. Вводим к яйцам, перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем липкое тесто.
✅ Отправляем в холодильник на 1 час.
✅ Формируем печень, с помощью ложки.
Отправляем в духовку при 160°С около 20 мин.
Приятного аппетита и помните сладкая жизнь это философия!
