Вкусные овсяные печенья. Рецепт.

1-ая миска:

180г. Муки

150г. Овсяных хлопьев

1 ч.л. Разрыхлителя

Перемешиваем лопаткой

..................................................

2-ая миска:

100г. Мягкого сливочного масла.

100-150г. Сахара

2 яйца

Перемешиваем венчиком, затем взбиваем миксером 3-4 мин. До пышной пены. Потом каждые 30 сек. взбивая, добавляем по 1-му яйцу.

..................................................

Пересыпаем содержимое 1-ой миски во 2-ую миску. Затем перемешиваем лопаткой, либо руками, до густого состояния.

Выпекаем при 180 C° 25-30мин. до румяного цвета.

Приятного аппетита.