Приветствую на моем канале.
Если вы еще ни разу не пробовали жареные макароны, то рекомендую срочно это сделать. Речь идет именно о сырых жареных макаронах. Они получаются вкуснее вареных, такое необычное блюдо выручит, когда нужно приготовить что-то быстрое, очень вкусное и сытное. Поделитесь в комментариях пробовали ли вы жаренные макароны.
И так понадобится:
--Полпачки макарон
--1 луковица
--1 морковь
--Соль, перец
--Итальянские травы
--Растительное масло
Приготовление:
Для начала подготовим овощи. Лук нарезаем небольшими кубиками.
Морковь нарезаем кружочками или полукружочками, или вообще трем на крупной терке.
На раскаленную сковороду кладем порезанный лук и жарим до золотистого цвета.
К жареному луку добавляем морковь и жарим до подрумянивания.
Высыпаем в сковороду макароны, солим, перчим, добавляем итальянские травы. Обжариваем макароны до золотистой корочки.
Затем наливаем воду, чтоб она слегка покрыла макароны и тушим так 15-20 минут (в зависимости от вида макарон).
Когда вода выпарится – макароны готовы.
Приятного аппетита. Если понравился мой рецепт ставь лайк и подписывайся на канал.