Найти тему
Советы рыбака

Мастырка для карася. В чем секрет приготовления

Для ловли карасей многие рыболовы используют тесто, но оно слабо держится на крючке, быстро размывается водой, тем более сваливается при дальних забросах. Намного эффективней показала себя мастырка.

Для приготовления мастырки для ужения карася нам понадобится: горох – 250 гр., манная крупа – 120 гр., масло растительное (нерафинированное) – 1 чайная ложка, мед – 1 чайная ложка, одно яйцо куриное.

Для начала промываем горох в кастрюле, затем сливаем воду, после чего опять наполняем емкость водой, чтобы горох покрывала жидкость на несколько сантиметров выше. Но, следует помнить, что сильно хлорированная вода не подойдет для мастырки. Поэтому можно отфильтровать воду или взять ее с ключа или колодца.

Далее варим горох. Доводим содержимое до кипения и на медленном огне держим до тех пор, пока горох не разварится до состояния кашицы. Во время варки нужно постоянно помешивать горох и следить, чтобы вода в кастрюле постоянно присутствовала, если же ее стало мало, то можно подлить горячую жидкость из чайника.

Как только гороховая каша будет готова, то, не снимая кастрюли с огня, добавляем в нее растительное масло, и постоянно помешивая, понемногу всыпаем манную крупу. После чего опять все тщательно перемешиваем. На этом этапе приготовление на огне заканчивается. Получившаяся субстанция должна получиться довольно густой и перемешивание ложкой должно вызвать у вас затруднения. Это показатель правильной консистенции. Выключив огонь, вынимаем мастырку и кладем ее на деревянную дощечку для остывания. В течение 5-3 минут она обычно остывает. После чего в нее помещаем яичный желток и все тщательно перемешиваем руками. Желток придает ярко желтый цвет мастырке и повышает в ней калорийность. Затем добавляем мед, опять все перемешиваем и мастырка на карася готова.

Подписывайтесь на мой канал, обсуждайте статьи и возможно появится новый, более эффективный рецепт мастырки для ловли карася. До скорой встречи!

Другие статьи о карасе вы посмотрите здесь:

Карасевая ловля. Какой поплавок лучше

Летний карась. В какое время суток его ловят?

Летняя ловля карасей на резинку

Подготовка места для ловли карасей в камышах

Летняя рыбалка. На что клюет карась

Как влияет ветер на клев карася

Карась. Влияние осадков и температуры воздуха на клев

Как ведет себя поплавок или кивок, когда клюет карась