Воздушное тесто для рыбалки, кук, пуфик.

Здравствуйте!

Сегодня хочу поделиться очень интересным рецептом теста для рыбалки, которое в народе называют пуфик, или кук. Его отличие от обычного теста в том, что оно получается очень воздушным, а так же отлично ловит любую мирную рыбу. Для того чтобы тесто обладало рабочими кондициями, следует четко выполнять рецептуру.

Ингредиенты:

1. Куриное яйцо (лучше домашнее).
2. Ароматизатор концентрат (обычно можно приобрести в кондитерских магазинах)
3. Мука кукурузная - 4 столовых ложки (лучше дополнительно переработать в кофемолке, так мука станет очень мелкой и воздушной).
4. Крахмал картофельный - 2 столовых ложки.

Приготовление:

• Берем емкость и добавляем 4 ложки кукурузной муки. Далее ку кукурузной муке добавляем 2 ложки крахмала. Все тщательно перемешиваем.

• Берем ещё одну пустую емкость и вбиваем туда яйцо, к которому добавляем ароматизатор (мёд). Вилкой взбиваем яйцо.

• Добавляем взбитое яйцо к смеси кукурузной муки и крахмала и перемешиваем, пока у нас не получится тесто.

• После кладем тесто в пакет и ставим в холодильник на сутки. Далее делаем нужного размера шарики и ставим в микроволновку на 1 минуту, важно знать что после этой процедуры шарики увеличатся в размере.

Такая насадка ни чем не уступает покупному пенотесту, но имеет меньшую цену и даёт возможность экспериментировать с ароматикой.

Всем спасибо за внимание, ловите с удовольствием, но не забывая о сохранности природы. Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк, делитесь своим мнением в комментариях.

Всем добра!