Здравствуйте!
Сегодня хочу поделиться очень интересным рецептом теста для рыбалки, которое в народе называют пуфик, или кук. Его отличие от обычного теста в том, что оно получается очень воздушным, а так же отлично ловит любую мирную рыбу. Для того чтобы тесто обладало рабочими кондициями, следует четко выполнять рецептуру.
Ингредиенты:
- Куриное яйцо (лучше домашнее).
- Ароматизатор концентрат (обычно можно приобрести в кондитерских магазинах)
- Мука кукурузная - 4 столовых ложки (лучше дополнительно переработать в кофемолке, так мука станет очень мелкой и воздушной).
- Крахмал картофельный - 2 столовых ложки.
Приготовление:
- Берем емкость и добавляем 4 ложки кукурузной муки. Далее ку кукурузной муке добавляем 2 ложки крахмала. Все тщательно перемешиваем.
- Берем ещё одну пустую емкость и вбиваем туда яйцо, к которому добавляем ароматизатор (мёд). Вилкой взбиваем яйцо.
- Добавляем взбитое яйцо к смеси кукурузной муки и крахмала и перемешиваем, пока у нас не получится тесто.
- После кладем тесто в пакет и ставим в холодильник на сутки. Далее делаем нужного размера шарики и ставим в микроволновку на 1 минуту, важно знать что после этой процедуры шарики увеличатся в размере.
Такая насадка ни чем не уступает покупному пенотесту, но имеет меньшую цену и даёт возможность экспериментировать с ароматикой.
Всем спасибо за внимание, ловите с удовольствием, но не забывая о сохранности природы. Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк, делитесь своим мнением в комментариях.
