Тебе понадобится: Первым делом сделай опару. Смешай дрожжи и немного тёплой воды. Отставь в сторонку минут на 10-15 пусть дрожжи раскроются. Далее смешай муку, соль, сахар и все хорошо перемешай. К половине сухих ингредиентов добавь опару с 2 ст. ложками подсолнечного масла. Начинай вымешивать тесто. Потихоньку подсыпай сухую смесь до тех пор пока тесто перестанет липнуть к рукам. Получился вот такой комочек тесто. У тебя осталась столовая ложка масла. Так вот смажь ей тесто. Накрой миску крышкой или полотенцем и отправить в тёплое место. Пускай тесто подходит. Оно должно увеличиться в объёме раза в 2. Вот и все, твоё тесто готово. Можно из него лепить пельмени, чебуреки или все что ты хочешь. Ставь лайк и подписывайся на канал. https://zen.yandex.ru/id/60f5608149899c39493916d5
Тебе понадобится:
- Мука - 600 Грамм
- Дрожжи - 10 Грамм
- Вода теплая - 330 Миллилитров
- Сахар - 1 Ст. ложка (с верхом)
- Соль - 1 Чайная ложка
- Масло растительное - 3 Ст. ложки (2 ст.л. - в тесто; 1 ст.л. - для смазки)
Первым делом сделай опару. Смешай дрожжи и немного тёплой воды. Отставь в сторонку минут на 10-15 пусть дрожжи раскроются.
Далее смешай муку, соль, сахар и все хорошо перемешай.
К половине сухих ингредиентов добавь опару с 2 ст. ложками подсолнечного масла. Начинай вымешивать тесто. Потихоньку подсыпай сухую смесь до тех пор пока тесто перестанет липнуть к рукам.
Получился вот такой комочек тесто. У тебя осталась столовая ложка масла. Так вот смажь ей тесто. Накрой миску крышкой или полотенцем и отправить в тёплое место. Пускай тесто подходит. Оно должно увеличиться в объёме раза в 2.
Вот и все, твоё тесто готово. Можно из него лепить пельмени, чебуреки или все что ты хочешь.
Ставь лайк и подписывайся на канал.