Спагетти с курицей в томатном соусе - идеальный ужин для всей семьи, который придётся по вкусу каждому. Готовится он из простых продуктов за считанные минуты. Сегодня мы хотим поделиться с вами его замечательным рецептом!
Ингредиенты:
- 250 г куриного филе
- 2 помидора
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 20 г томатной пасты
- перец по вкусу
- 140 г спагетти
- подсолнечное масло для жарки
- соль по вкусу
- 1 чайная ложка сахара
Приготовление:
Для начала нам нужно нарезать куриное филе, помидоры, лук и чеснок. Разогреваем на сковороде немного масла и выкладываем туда куриное филе. Слегка обжариваем его.
Добавляем в сковороду лук, соль по вкусу и обжариваем лук до мягкости.
Затем добавляем помидоры и обжариваем их около 5 минут до испарения жидкости.
Добавляем томатную пасту, соль, перец по вкусу, мелко нарезанный чеснок и 1 чайную ложку сахара. Сахар поможет нам нейтрализовать излишнюю кислоту. Перемешиваем все ингредиенты и оставляем нашу смесь на плите ещё на 5-10 минут.
Параллельно с приготовлением курицы с овощами можно сварить спагетти. Ставим на плиту кастрюлю с водой, добавляем после закипания соль по вкусу и опускаем в кастрюлю спагетти. Варим их согласно инструкции на упаковке.
Готовые спагетти раскладываем по тарелкам, поливаем томатным соусом с куриным филе и подаём на стол! Приятного аппетита!
Тех, кто больше любит смотреть видеорецепты, приглашаем на наш канал на Yotube! Здесь, помимо спагетти с томатным соусом и куриным филе, вы также сможете научиться готовить спагетти карбонара и очень вкусные спагетти с кабачками по-итальянски! Подписывайтесь на наши каналы!