Недавно на марафоне стройности задала девочкам 2 вопроса: какое их любимое блюдо и как можно приблизить его к идеальной тарелке.
Напомню, идеальная тарелка состоит из овощей, которые занимают половину тарелки. 1/4 занимает нежирный белок: рыба, яйца, курица, бобовые. 1/4 - крупы и цельнозерновые макароны.
Некоторые девочки оказались мясоедами, другие - любительницами рыбы. И все без исключения добавили много овощей к своей тарелке, чтобы прийти к идеалу. Девчонки молодцы! Тем не менее немного забыли о крупах, которые также очень важны.
Объясню почему
- Крупы относятся к медленным углеводам, а значит насыщают организм и дают нам много энергии
- Они содержат витамины и микроэлементы, о пользе которых можно рассказывать и рассказывать
- Выводят токсины, вредные шлаки , тяжёлые металлы и избыточный холестерин
- Содержат белок, важнейший строительный материал, поэтому особенно важны для вегетарианцев, чтобы сбалансировать их особенный рацион
Таким образом, крупы укрепляют иммунитет и помогают бороться с многими недугами!
А вот и прекрасное блюдо из риса. Вам точно понравится.
Вам понадобится:
- 120г дикого или бурого риса, предварительно замоченного на ночь в теплой воде
- 200г брокколи
- 2 болгарских перца
- 60г козьего или овечьего сыра
- 3 зубчика чеснока
- 3 ст. ложки соевого соуса
- Сок 1/2 лимона
- Специи: морская соль, черный перец, розмарин и базилик.
Всего несколько простых шагов
Шаг 1.
Отвари рис до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2.
Подготовь овощи для запекания. Для этого очисти болгарский перец от семян и порежь на крупные дольки. Раздели брокколи на соцветия.
Шаг 3.
Для заправки смешай соевый соус, выдавленный чеснок и сок лимона.
Шаг 4.
Разогрей духовку до 200С. Застели противень пекарской бумагой и разложи овощи. Посыпь специями по вкусу и полей соусом. Отправь в духовку на 20-25 минут.
Шаг 5.
Выложи запечённые овощи на подушку из риса. Посыпь сверху раскрошенным или порезанным кубиками сыром.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Видео рецепты смотри на нашем канале в Дзен и Ютюб, по ссылке в шапке нашего профиля.
Почему нельзя сидеть на обезжиренной диете, чем это опасно
По заряду бодрости, ни один кофе не сравнится с малиновым смузи
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации!