Самое простое и не энергозатратное по времени блюдо.
Половину пачки маленьких пельменей высыпаем на хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
Сразу же закрываем крышкой. Минимум на пару минут. для образования корочки с одной стороны.
открываем крышку перемешиваем, закрываем снова на 5 минут.
После 5 минут достаем и выкладываем на тарелку.
Добавляем соус по вкусу. Я добавил сметаны и чили перец.
Наслаждаемся быстрым ужином в командировке.
ps: я использую только ту посуду которая есть в съемной квартире. Поэтому и антураж соответствующий.
