Во многом я благодарен советским временам за возможность попробовать качественный и натуральный алкоголь. Я жил в нормальной семье простых рабочих. Мама работала учителем, а отец в сфере инженерии. Когда мы собирались отмечать какой-то праздник, могли позволить бутылочку качественного коньяка из Армении. Отец предпочитал "Наири" и "Отборный". Они стоили в пределах 25-30 рублей за бутылку. В обычные дни, когда ездили на рыбалку с друзьями или собирались на шашлыки, то покупали дешевый, доступный алкоголь. Зарабатывал я тогда немного, потому что после армии сразу пошёл на стройку.
В этой статье я хотел бы поделиться с вами информацией о самых дешевых алкогольных напитках, которые продавались в СССР, с указанием цен на конец 70-х и начала 80-х годов.
Плодово-ягодное вино
В советское время выпускалось огромное количество вин. Чего только стоят молдавские или крымские вина, которые стояли на праздничных столах не только рабочего класса, но и номенклатуры во время приёмов гостей. К бюджетной категории относили плодово-ягодные вина, которые производились из дешевого сырья. Как правило, для их производства применяли яблоки, грушу, вишню, сливу, черешню, чернику, смородину, голубику и т.д. Были вина, которые напоминали сидр. А всё потому, что в них добавляли углекислоту.
Нам с друзьями нравилось пить "Плодово-ягодное вино Яблочное". Из плюсов выделю небольшую стоимость - 1 рубль 05 копеек, высокую крепость в 16%, небольшое содержание сахара 8%. Ни в коем случае нельзя было мешать "Плодово-ягодное вино" с пивом или водкой. Иначе утром голова раскалывалась от похмелья. На вкус эти вина были неплохими. У "Плодово-ягодное вино Яблочное" больше чувствовалась кислинка, а в "Плодово-ягодное вино Грушевое" свежесть и сладость.
Пиво Жигулевское
Я думаю, никто не поспорит, что самым распространенным и в тот же момент дешевым пивом было "Жигулевское"? Этот сорт стал легендой тех времен, а рецептура сохранилась по сегодняшний день. В чём заключался успех "Жигулевского"? Мне кажется, всё дело было в низкой стоимости, доступности и свежести пива. Кружечку "пенного" можно было приобрести за 22 копейки. К сожалению, даже сегодняшнее "Жигулевское" и близко не похоже на то, что было раньше.
Тогда оно было очень легким, так как крепость составляла 2.8% (3.5% об). Вкус освежающий, очень мягкий с хлебно-солодовой составляющей. Мой отец нередко приносил пиво домой в 3-литровой стеклянной банке, закрытой герметичной крышкой. Банку носил не в руках, а в авоське. Помню, единожды, когда отец случайно разбил банку с пивом по пути домой, отправил меня за новым. Чтобы ситуация не повторилась, нёс банку в руках перед собой.
Водка
Скажу честно, 60-е годы помню смутно, только по рассказам отца, так как был тогда ребенком. В подростковом возрасте запомнил, сколько стоила водка. В 1972 году произошёл очередной рост цен на алкоголь. Даже самая дешевая водка теперь стоила не 2 рубля 87 копеек, а 3 рубля 62 копейки. В памяти отложилось несколько дешевых водок, в том числе "Водка" или как её ещё называли "Коленвал", также была "Русская", "Особая", "Отборная" и др. Несмотря на низкую стоимость, отечественная водка была качественной. Разве что "Коленвал" казалась жестковатой на вкус. Но под селедочку с чёрным хлебушком заходила хорошо.
В 80-е годы опять выросли цены на алкоголь, в том числе на водку. Легендарное число "3.62" сменилось на "5.30". Да, минимальная стоимость водки уже составляла 5 рублей 30 копеек. По подсчетам цена выросла на 1 рубль 68 копеек. Ощутимо, не так ли? А в 1983 году появилась ещё одна дешевая водка, которую продавали ещё ниже официально заявленной стоимости - за 4 рубля 70 копеек. Эта водка называлась "Андроповка". Просуществовала недолго, около 2 лет, после чего была снята с производства.