Про вино много пишут, говорят и вино становится все более популярным. Шутка ли, что даже Джеймс Бонд изменяет мартини с водкой с винами Бордо и Кьянти. Но всегда стоит проблема выбора, особенно когда ты новичок.
В какой-то момент захотелось сделать приложение для себя и для таких, как мы - не для винных гиков, а для обычных людей, которые выбирают вино к ужину, на шашлык или вечеринку.
Проблема выбора
Купили, попробовали, не понравилось. Но другим же нравится, начинаем разбираться. Читаем, как выбрать вино, почти всегда первая рекомендация - пробовать. Понятно, что в начале пути это не очень помогает. Я же только начинаю.
Кроме того, иногда вводят в ступор яркие отзывы тех, кто уже вроде бы разбирается про ароматы ванили, тропических фруктов, ягод, орехов или, например, дичи, подлеска и кофе. После этого возникает вопрос: Я ничего этого не чувствую, это нормально? Мне кажется, что вино пахнет вином.
Есть конкретные люди, которые дают более простые рекомендации - например, не брать дешевое выдержанное вино или попробовать что-то из виноградов-лидеров (то, что большинству людей нравится) - например Sauvignon Blanc (Совиньон Блан) - за свою яркую ароматику и простоту понимания.
Любопытство VS Консерватизм
Следующий этап - мы уже нашли несколько вин, которые понравились. Первое очевидное и вроде классное решение - буду брать только его. Разочарования не нужны. Но достаточно быстро (приблизительно, на второй бутылке), вот оно - наступает именно это разочарование. То ли настроение оказалось не то, то ли погода, кто его, это вино, знает.
Могут ли помочь консультанты
Конечно, могут, но не всегда. Во-первых, можно попасть на человека, который, в принципе, не разбирается. Во-вторых, у вас могут оказаться разные вкусы. В-третьих, у многих есть план продаж - то, что нужно продать в первую очередь. Но и золотых людей тоже много. Найти их - это особая радость.
Хорошее вино стоит дорого
Как оказалось, цена не всегда решает. Конечно, дорогое вино - это мастерство винодела, бренд, традиции, уникальность виноградников и наличие поклонников. Но для того, чтобы почувствовать сложность и особенность дорогого вина, нужно изрядно постараться и продегустировать много разных вин. Тут и профессионалы часто ошибаются.
Чтобы насладиться вкусом недорого вина и не быть обманутым, есть простые правила. Выбирать лучшее в своей ценовой категории. Попробовав, запоминать, что вам понравилось больше, а что меньше. Так начинают появляться любимчики в сортах, купажах, регионах и производителях. И, конечно, не забывать про: температуру подачи, подходящую еду, правильный бокал, атмосферу. Это точно поможет сделать вино особенным и почувствовать его лучше.
Как выбрать лучшее вино в своей ценовой категории
Для этого существуют винные рейтинги. Отметку рейтинга иногда можно найти прямо на винной бутылке. Магазины в своих каталогах часто также указывают тот или иной рейтинг.
Нам понравился рейтинг Vivino по нескольким причинам. Им пользоваться удобнее, чем другими. Вы сканируете винную этикетку и сразу получаете ответ, не нужно гуглить и смотреть несколько источников. Рейтинг составляется на основании отзывов людей, которые его попробовали: по нашему опыту, если отзывов 500+, то рейтингу можно верить. Есть информация практически по любому вину, которая поможет принять решение.
Как может помочь WINERADAR
Вроде бы решение, как выбирать вино найдено. Но есть проблемы. В какой магазин пойти? Где ближайший? Сколько этикеток отсканировать, чтобы принять решение?
И вот тут на помощь приходит WINERADAR .
WINERADAR собирает ассортимент магазинов и к каждому вину подбирает рейтинг на Vivino.
На основании этого формируется лента вин - от лучших вин, которые есть в магазинах рядом с вами, к винам с более низким рейтингом.
Конечно, есть дополнительные фильтры: можно выбрать свой ценовой диапазон, тип вина, магазин или еду, к которой вы покупаете вино.
Поэтому в любой точке города, зайдя в WINERADAR, вы можете найти подходящее вам вино в ближайших магазинах и просто зайти и купить его.
Скачайте приложение и поделитесь, как вам? Нравится или нет? Есть что-то, что не удобно? Чего не хватило? Нам очень важно ваше мнение. А если вам захотелось сделать что-то хорошее вместе, давайте обсудим!