Ищете идеи для выпечки с детьми? Попробуйте наши восхитительные кексы со специями, приготовленные из блюд ближневосточной сладкой смеси за отличный вкус.
Время на подготовку: 15 минут.
Время приготовления: 20-25 минут.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ КЕКСОВ
175 г несоленого сливочного масла, нарезать небольшими кубиками при комнатной температуре
175 г муки самоподнимания
175 г сахарной пудры
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
4 средних яйца
1 чайная ложка сладкой смеси со свежими специями
Только цедра 1 лимона
ДЛЯ ОБледенения
175 г несоленого сливочного масла комнатной температуры
2 столовые ложки молока
Сок половинки лимона
350 г сахарной пудры
1/2 ч.л. свежей пряной сладкой смеси
ИНСТРУКЦИИ
Поместите все ингредиенты кекса в миску или кухонный комбайн с венчиком и взбейте, чтобы получилась однородная смесь.
Поместите формы для кексов на противень для кексов и затем равномерно налейте смесь в каждый из 12 коробок.
Поместите в предварительно разогретую духовку до 180 C и запекайте 20 минут, проверьте, может потребоваться еще несколько минут. Они должны быть слегка твердыми наверху и приподнятыми.
Пока они остывают, вы можете приготовить сливочный крем.
Положите масло, сахарную пудру, специи, лимон и молоко в миску и взбивайте, пока не получите однородную консистенцию, с которой можно будет начинить трубку.
Посыпьте любимыми начинками для кексов, например, посыпкой или праздничными украшениями.
