Хотите удивить своих родных чем-то вкусненьким? Тогда Вы по адресу 😉
Сегодня я научу Вас готовить очень вкусные булочки с сосисками, их ещё называют пицца "Пикник".
Ингредиенты для дрожжевого теста :
Яйцо-1шт.
Молоко - 350 мл.
Дрожжи-8 гр.
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Растительное масло - 70 мл.
Ингредиенты для вкусной начинки:
Сосиски - 10 штук
Кетчуп - 3 ст.л
Сыр- 170 гр.
Вот в общем то и все что нам нужно. А ещё немного Вашего времени и терпения.
Начнём с замешивания теста :
В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар, соль, яйцо и растительное масло, все хорошо перемешиваем. По чуть-чуть добавляем муку (просеянную) и вымешиваем тесто.
Накрываем тесто пищевой плёнкой и оставляем в тепле на 1 час.
Ждём..
Как только тесто поднялось, делим его на 10 равных частей и раскатываем из каждого круг небольшой толщины.
В центр кладём сосиску, защипливаем края и нарезаем поперёк на 10 частей. Каждый кусок разводим в разные стороны и разворачиваем вверх.
Выкладываем на противень, предварительно смазанную маслом.
Сверху намазывем кетчупом и плсыпаем потертым сыром.
Ставим в разогретую духовку, примерно на 30 минут.
Получем невероятно вкусные и нежные булочки, это стоит попробовать 💥
Приятного аппетита