Приветствую всех на своем канале и хочу рассказать о своем кухонном комбайне, который и недавно приобрела.
У меня комбайн без мясорубки, но он отлично делает фарш. При этом даже быстрее, чем мясорубка. Он мне буквально заменил нож в приготовлении многих блюд. Я готовлю с помощью него буквально все: режу салат огурцы, помидоры толстым слайсом, капусту туда тонким слайсом, Оливье, винегрет кубиками режет, картошку в суп или жарить сырую кубиками, шик и готово, грибы кубиками или слайсом, тру сыр теркой, картошку на драники теркой, делаю тесто на блины (венчиком), или на сырники (тестомешалкой), измельчаю лук, чеснок, зелень режущим ножом, ну фарш, как писала, тоже режущим ножом.
Котлеты например вообще классно делать. Сначала лук с чесноком режущим ножом, туда же через пару секунд мясо, потом хлеб, моль перец. За несколько секунд у меня готовый фарш намешанный. А, ещё делала тесто для пиццы там, тесто для венских вафель. Короче, все.
Самое для меня важное - это кубикорезка. Я кабачки и тыкву осенью за несколько минут нарезала кубиками и заморозила. У меня идут на прикорм ребёнку. Ещё морковь так же сделала, что б не парится и ее в готовку брать из морозилки. Супер вещь!
А, ещё пробовала там колбасу резать, твёрдую отлично режет, а помягче чуть чуть замораживала и тоже прекрасно слайсами режет, как из магазина. Пицца за 10 минут готова, щи, борщи тоже моментально. Цены ей нет! Это лучшее изобретение человечества, на равне с роботом пылесосом и посудомойкой.
И да, я сначала искала, что бы комбайн был с функцией мясорубки, но все в одном я не нашла, купила этот и не пожалела. Фарш рубит быстрее, чем мамина мясорубка. Единственный минус, он кожа например куриную плохо рубится, но я делаю из хорошего мяса, вырезки. В общем если что, фирма Бош, я называю его Боря. Единственное неудобно, что он очень большой, не всегда удобно доставать его из шкафа и засовывать обратно.
А вы пользуйтесь кухонным комбайном дома? Если да, то какая у вас модель? Рассказывайте в комментариях.