Каждый год, накануне праздника, я зарекаюсь не наготавливать много еды! Но ближе к 31 декабря моё настроение повышаешься и вот прям очень хочется лицезреть на праздничном столе калейдоскоп ярких и вкусных блюд! Даже не то, что бы получаю удовольствие от самого процесса поедания , а в большей степени от процесса приготовления!! 👨🍳 ⠀Для Вас я подготовила свою подборку проверенных рецептов. Поэтому обязательно сохраняйте публикацию🎄🍾🎄✅✅✅
⠀..............................................
⠀🍖Основные блюда:
⠀1. Утка запечённая с айвой или апельсинами. Обязательно украшу помидорками Черри, жёлтым болгарским перцем и веточками розмарина!
⠀2. Холодец по рецепту stalic1962 ! Когда смотрела его процесс приготовления по ютубу- слюнки текли. Это целое искусство!
⠀3. Свинина по папиному рецепту. На авторство папа конечно не претендует , но получается это блюдо просто невероятно сочным, вкусным и праздничным!
⠀
⠀🥗Салаты:
⠀1. «Тиффани» с виноградом и курицей
⠀2. «Гранатовый браслет» с говядиной
⠀3. «Мышки в сыре». Мимоза с тунцом
⠀
⠀🍣Закуски:
⠀1. Тарталетки с печенью трески
⠀2. Рулет из лаваша с семгой и сливочным сыром
⠀3. Закусочный печёночный торт
⠀
⠀Десерт:
⠀Торт «Молочная девочка». Мой фаворит просто!!!
⠀
⠀🎄🎄🎄Ну вот! А вы уже продумывали своё меню на праздник? Быть может есть традиционные блюда, без которых ваш новогодний стол будет «не тем»))?
⠀Что касается салатов «оливье» и «под шубой»- их мы готовим в последующие январские выходные дни)))