Кофейный ликер отлично подойдет для приготовления коктейлей, пропитки бисквитов.
Для приготовления кофейного ликера потребуется:
60 г кофе, 1 стакан сахара, 1 бутылка водки, ванилин, 2 стакана воды.
Сварите хороший кофе в турке из молотого кофе и 1 стакана воды. Остудите и процедите. Вскипятите остальную воду, добавьте сахар и растворите его полностью, также остудите. Смешайте сахарный сироп, процеженный кофе, водку и ванилин. Разлейте в стеклянные бутылки, закройте и отправьте в темное и прохладное место на 1 месяц. Через месяц ликер будет готов.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Всем добра! Подписывайтесь на мой канал!