Обнаружила рецепт простого и вкусного пирога к чаю, ммм... Пальчики оближешь)
Я очень люблю готовить. Однажды захотелось чего-нибудь вкусненькое к чаю. В холодильнике стояла вишня. Я решила испеч пирог из вишни. А вообще такой пирог можно сделать с любой ягодкой.
В гости должна была приехать свекровь. А она у нас любитель скушать чего то сладенького. Вот и я подумала надо бы любимую мамочку угостить такой вкусняшкой.
И так приступим к готовке:
Все ингредиенты я напишу в конце поста.
Берём 2 яйца, взбиваем со стаканом сахара, туда же ванильный сахар. Все необходимо взбить до пенки.
Далее растопить сливочное маслр 60 гр. и добавить к нашим яичкам взбитым.
Наливаем один стакан кефира, туда добавляем 1 чайную ложку соды. Далее этот кефир выливаем в ёмкость с нашими яйками.
Взбиваем все хорошенько миксером.
Муки добавляем на глаз, чтобы тесто было похоже на сметану.
Получившуюся смесь выливаем на противень. И туда же выкладываем нашу вишню без косточек.
Ставим в разогретую духовку на 180 градусов минут на 40.
И ожидаем нашу вкусняшка)))
Ингредиенты :
- яйца - 2 шт.
- сахар - 1 стакан,
- ванильный сахар - 1 ч. ложка,
- кефир - 1 стакан,
- масло сливочное - 60 грамм,
- мука на глаз (примерно 1 стакан),
- вишня (любая другая ягодка) - 1 стакан примерно
Всем спасибо за внимание. Подписывайтесь на мой канал Дзен!!!