Нам понадобится : зелень (зелёный лук,укроп)
картофель сварить 4 средних или 5-6 мелких.
яйца сварить 5 шт
огурец свежий 2 шт
редис 5-6 шт
колбаса 300 гр
кефир 2/5% 1 литр
холодная минеральная газ.вода 1/5 литра
горчица,соль,перец по вкусу.
Всё режем кубиком,редис на тёрке,1 огурец на тёрке,другой кубиком.Заправляем холодным кефиром и водой.Солим ,перчим по вкусу.