Доброе время суток, уважаемые подписчики и гости моего канала!
Наверняка, у каждого садовода на участке растёт виноград. Чтобы виноград радовал нас своим урожаем надо за ним правильно ухаживать. Эта статья об уходе с первого года жизни лозы.
Уход в первом году после посадки
Чтобы виноград быстрее вступил в фазу плодоношения и в будущем радовал нас хорошим урожаем, нужно научиться с первого же года выращивания правильно и бережно ухаживать за побегами культуры.
Особое внимание следует поливу, рыхлению и прополке сорняков.
Важно не количество поливов, а глубина увлажнения почвы, так как корни винограда находятся довольно глубоко и поверхностный полив не принесёт хорошего результата.
Поливают молодой виноград очень обильно раз в неделю из расчета 10 литров на один кустик.
Полив можно совмещать с подкормками, добавляя в воду удобрения (суперфосфат, аммиачную селитру, сернокислый аммоний).
Необходимо регулярно пропалывать сорняки вокруг молодых насаждений и проводить рыхление почвы, так как после поливов образуется плотная корка.6
Правильный полив винограда
Для полноценного полива вокруг куста делают лунки глубиной 18—20 см на глубину, которые заполняют доверху водой. После впитывания воды их засыпают землей. Поливают виноград тёплой отстоянной водой.
Излишний полив и особенно холодной водой может стать причиной плохой приживаемости саженцев.
Желательно после каждого полива проводить рыхление уплотненной во время посадки почву вокруг высаженных виноградных побегов и в междурядьях.
Самый простой способ сохранения влаги - мульчирование. Можно укрыть мульчой в радиусе полуметра. Толщина мульчи 5 см. Для мульчи можно использовать солому. Мульчирование проводят после прогрева почвы, когда распустятся глазки. Мульчирование также поможет в борьбе с сорняками.
Для мульчирования подойдёт скошенная трава. Мульча должна быть хорошо измельчённой и будет разлагаться как органика, подкармливая растение. Грубая, крупная мульча работает хуже и дольше. Для ускорения процесса разложения в мульчу можно добавить перепревший навоз или компост.
Катаровка
В винограднике ничего лишнего выращивать не рекомендуется: томаты, фасоль, лук и прочие огородные растения так они будут препятствовать росту винограда.
Для развития полноценной, глубокой корневой системы в глубоких слоях почвы нужно удалять поверхностные корни на подземной части ствола.
Проводим катаровку. Если в первые годы не уделить внимания этой процедуре, верхние корни при промерзании грунта будут погибать, а летом растения станут страдать от недостатка влаги.
Удаляют корни в конце июня и в августе, в утреннее время: вокруг виноградного побега делают ямку глубиной 20 см и срезают секатором или острым ножом верхние корни близко к стволу. После обрезки ямку закапывают до зеленого прироста побега.
Обрезка винограда
Если виноград не обрезать, хороших гроздей можно не дождаться.
Обрезка позволяет создать наиболее благоприятные условия для развития растений и созревания плодов, обеспечивая побеги солнечным светом и свежим воздухом.
Обрезку и обломку виноградных побегов, прореживание листвы, пасынкование и прочие процедуры, необходимые для правильного формирования и повышения урожайности винограда.
Рассмотрим подробнее основные, которые следует проводить в течение сезона:
- «Сухая подвязка» — начальная процедура, с которой начинаются летние заботы о винограднике. Прошлогодние лозы подвязывают к шпалере, задавая им направление для роста.
В южных районах подвязку можно осуществлять в конце апреля, пока не выросли свежие побеги.
В большинстве же российских регионов это следует делать в первой декаде июня, когда пройдёт угроза заморозков.
2. Обрезка винограда позволяет создать наиболее благоприятные условия для развития растений и созревания плодов.
Обломка побегов — в период распускания почек удаляют бесплодные ветви у основания кустов, а также лишние побеги, растущие из одного глазка. После подвязывания виноградных лоз обламывают все слабые и отстающие в развитии ветви.
3. Затем идет «зеленая подвязка» — она проводится несколько раз в течение сезона, когда побеги перерастают сантиметров на 20 см очередную проволоку на шпалере.
3. Прищипка — в конце июня на плодоносящих лозах укорачивают плодовые ростки, чтобы к гроздьям поступало больше питательных веществ.
Для этого макушки ростков обрезают после усиков, оставляя пять листьев после второй грозди.
Также прищипывают верхушку лозы, когда она достигает длины 2,5 м, иначе лоза способна вытянуться и до 6 м, в результате чего гроздья будут медленнее созревать, а в ягодах будет накапливаться меньше сахара.
Молодые побеги, вырастающие из сучка замещения, прищипывать не нужно.
Нормировка соцветий — у сортов винограда с небольшими рукавами удаляют соцветия 1-го порядка, у всех остальных сортов следует удалять соцветия 3-го и 4-го порядка. Ягоды от этого вырастают более крупными и сладкими, реже трескаются и меньше гниют.
Нормировка соцветий — у сортов винограда с небольшими рукавами удаляют соцветия 1-го порядка, у всех остальных сортов следует удалять соцветия 3-го и 4-го порядка
4. Пасынкование — зелень, в которой нет необходимости при созревании винограда, следует уменьшить. Поэтому с июня по август все зарождающиеся в пазухах листьев пасынки выщипывают и заодно вырезают все усы, чтобы растение направляло свои силы на будущий урожай.
5. Чеканка побегов — в первой половине августа укорачивают значительную часть побега верхушки . Срезают до первого нормального листика (примерно после 15-го листа). Благодаря чеканке рост ветвей замедлится, и грозди будут лучше вызревать.
6. Прореживание листьев — недели за три до сбора урожая рекомендуется отломить старые листья, которые растут в нижней части куста, а также те, которые затеняют грозди с ягодами. Такая процедура обеспечит лучшее проветривание виноградных кустов, грозди же получат больше солнечного света.
После чеканки побегов на виноградных кустах начинают активно появляться пасынки. Поэтому их надо успевать вовремя прищипывать.
Нормирование урожая — необходимая операция, так как климатические условия во многих регионах России не позволяют винограду полноценно вызревать. По этой причине намеренно приходится жертвовать частью урожая.
На каждом побеге оставляют одну-две грозди (желательно нижние, самые мощные) и вырезают в них мелкие недоразвитые виноградины. Проводится эта процедура в августе, пока ягоды еще совсем маленькие.
Все перечисленные «зеленые операции» необходимы только взрослым виноградным кустам.
До трех лет виноград может расти свободно, летний уход за ним заключается в регулярных поливах с подкормками и в рыхлении земли с уничтожением сорняков.
Особенности ухода за виноградом летом
Летом необходимо проводить подкормки винограда удобрениями.
Внесение удобрений особенно необходимо проводить в период бутонизации и при созревании гроздей.
Но при покупке комплексных минеральных удобрений следует обращать внимание на то, чтобы все компоненты в них были водорастворимыми, иначе виноградные корни не смогут впитать подкормку.
Опрыскивание винограда в августе раствором монофосфата калия или настоем древесной золы обеспечит лучшее вызревание лозы и накопление сахаров в ягодах.
В течение лета ежедневно осматривайте виноградные кусты на предмет вредителей и опасных грибковых заболеваний.
У здоровых виноградных листьев нижняя сторона ровная, зеленоватого цвета, без налета. Если заметите желтые пятна, характерные для милдью, или пепельный налет (признак оидиума), сразу обрабатывайте специальными препаратами весь виноградник. Перед цветением можно опрыскать виноград различными средствами:
- Топазом против оидиума;
- Ридомил Голдом от милдью;
- для плодоносящих кустов лучше использовать раствор марганцовки либо пищевой соды;
- против паутинного клеща хорошо помогает Фуфанон.
Не удаляйте все бесплодные побеги: в них формируется необходимый запас питательных веществ, которые понадобятся для развития куста.
В среднем достаточно на 2-3 плодоносящих ветви оставлять одну такуую ветвь.
Подготовка к зиме
В конце первого года вегетации и в последующие годы молодые кусты независимо от морозостойкости на зиму окучивают землей, а в районах с сильными морозами виноград укрывают на зиму, закрывают землей и утепляющим материалом — навозом, соломой, опавшей листвой, ботвой овощных культур и пр.
В районах, где рано отмечаются осенние заморозки, молодые растения окучивают до наступления их, с последующим окончательным укрытием кустов на зиму.
На второй год посадки первой работой является раскрытие, или разокучивание, кустов. Ее начинают, когда минует опасность возврата морозов, и заканчивают до начала распускания почек. После раскрытия обрезают кусты.
В конце каждого года в случае необходимости проводят подсадку хорошо развитых саженцев на место не принявшихся растений.
С третьего года вегетации главное внимание уделяют правильной обрезке винограда и формирование кустов. Остальные работы выполняют почти так же, как и на плодоносящем винограднике.
Виноград обрезают для того, чтобы регулировать рост и плодоношение куста.
Если виноград не обрезать, лозы будут удлиняться, а ягоды – мельчать.
При правильной обрезке, своевременном проведении всех необходимых операций по формированию виноградной лозы, внесении нужных подкормок можно получить замечательный урожай и в нашем регионе при условии выращивания регионированных сортов.
Спасибо за чтение, уделённое время и внимание.
Подписывайтесь, делитесь комментариями, ставьте лайк.
Всем доброго здоровья, хорошего урожая и до встречи на моём канале.