Тандыр это азиатская печка для лавашей и всякой выписки.
Его делают из глины и шерсти животных. Он должен высохнуть для начало, чтобы в дальнейшем с ним не было проблем .
Перед тем как его использовать его нужно обработать солью и подсолнечным маслом, чтобы шерсть пропало. Его разогревают да очень больших градусов чтобы получить эти не повторимые лаваши и самсы.
В некоторых местах тандыр используют даже для приготовления мясо. В итоге с помощью тандыра получаются вкусные лепешки всякая выпечка и не забываемая по вкусу мясо.