На грядках уже поспели кабачки, можно что-нибудь их них приготовить. Я решил показать вам рецепт кабачков с фаршем. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Кабачок;
- Помидоры (2-3 шт);
- Укроп;
- Зелёный лук;
- Фарш.
- Специи (соль и перец)
Инструкция по приготовлению:
1. Отмываем все продукты. Чистим кабачок и нарезаем его кольцами.
2. Теперь необходимо убрать серединки с семечками, затем выкладываем кольца кабачка на противень.
3. Нарезаем зелёный лук и укроп.
4. Фарш перекладываем в чашку. Солим, перчим. Добавляем лук и укроп и тщательно перемешиваем.
5. Выкладываем фарш в серединки кабачка
6. Нарезаем помидоры колечками.
7. Выкладываем помидоры на кабачки с фаршем.
8. Ставим в духовку на 180° на 1-1.5 часа.
Наши кабачки с фаршем готовы, можно подавать к столу. Следите за моим каналом, скоро будут ещё рецепты кабачком.