Картофель по-пушкински - это самостоятельное блюдо или великолепный гарнир к мясу, рыбе или птице. Картофель получится вкусным, ароматным, аппетитным с золотистой корочкой и рассыпчатой мякотью. Ингредиенты: картофель: 1 кг сливочное масло: 50 г соль Готовый картофель Пушкин можно поперчить и посыпать крупной морской солью. Автор этого рецепта - величайший поэт. Он угощал этим картофелем всех своих друзей и они называли блюдо Картофель а-ля Пушкин. На самом деле, все мы готовим это блюдо, даже не зная о его поэтическом происхождении. Когда начиналась пора молодой картошки, то я с нетерпением ждала следующего утра, когда бабуля разогреет на сковороде вчерашний ужин. Приготовьте такой же картофель, Вы обязательно его полюбите. Приятного аппетита! Следите за моими рецептами в соц.сетях: Twitter: https://twitter.com/elena_pepper Instagram: https://www.instagram.com/kusvkusclub/ Facebook: https://www.facebook.com/elena.pepper.37 Tumblr: https://kusvkusclub.tumblr.com/ Pinterest: