Найти тему
Мысли вслух

Горячий кофе моментально отстоится, если добавить в него чайную ложку холодной воды и другие советы из книги 1965 года издания

Домоводство - такое чудесное тёплое слово, каждый в него вкладывает свой смысл. Я, когда слышу это слово, сразу вспоминаю эту книгу. Маме её подарил двоюродный брат в 1974 и эта книга до сих пор выручает во многих моментах. 

Во-первых, оцените качество издания. Книге почти шестьдесят лет, она постоянно используется и не потеряла внешний вид - не порвалась, не расклеилась. 

Во-вторых в ней можно найти ответы практически на все вопросы бытового характера (в галерее выложила содержание книги) на 750 страницах. 

  • Есть разделы с первой медицинской помощью
  • О воспитании детей
  • Рецепты выпечки и заготовок продукции на зимую
  • Рецепты на каждый день
  • Огромный раздел с выкройками и схемами для вязания
  • Советы по ремонту и реставрации любых вещей
  • Помощь с комнатными растениями и приусадебным участком

"Дети отличаются высокой восприимчивостью"
"Воспитание моральных качеств у детей - дело сложно"

Ничего не изменилось за шестьдесят лет - те же проблемы и вопросы.

По этой книге я с удовольствием строила лекала выкроек, училась вышивать гладью и осваивала мережку. 

Множество вариантов для удаления различных пятен с одежды и простых бытовых советов. 

Например:

  • Чтобы удалить неприятный запах рыбы или селедки с рук и посуды, можно вымыть их водой с уксусом (одна столовая ложка уксуса на два литра воды).
  • Чтобы сыр долго не засох, положить на тарелку с сыром кусочек сахара и плотно закрыть другой тарелкой. 
  • Посуду после молока стоит мыть сперва холодной, а затем горячей водой. 
  • При быстрой варке яиц в кипящей воде белок получается более твёрдым, а желток более жидким; при замедленной варке - наоборот. 
  • Готовый горячий кофе моментально отстоится, если влить в него чайную ложку холодной воды. 

А какие в книге рецепты - просты и понятные, из обычных продуктов из соседнего магазина.

А в вашей семье есть такие книги? Пользуетесь или полке пылиться?

"Домоводство" 1965 года издания

-4