В это жаркое лето ни что так не удалит жажду, как ломтик спелого арбуза. В июле стоит опасаться не спелых арбузов, так как в них большое количество нитратов. Основные способы проверить зрелость арбуза – имеется желтое пятно, треск
при сдавливании и яркие полосы на кожуре.
Эта ягода может похвастаться отсутствием почти всех белков и жиров, а количество калорий в ней минимальное. Арбуз на 93 % состоит из жидкости, которая содержит в себе много минералов, витамины А, С и группы В, аминокислот и антиоксидантов. Семена арбуза богаты фосфором, который необходим для укрепления костей и зубов. Также
в аптеках можно найти масло из семечек арбуза, которое применяют при заболевании почек, так как оно выводит песок и камни. Для тех, кто страдает заболеваниями сердца, эта ягода тоже может быть полезна. Она помогает снизить уровень холестерина и кровяное давление в организме.
Арбузные корки тоже можно использовать в обиходе. Из них делают отвар, который помогает снимать отечность и выводит желчь из организма. Мой вам совет не торопиться выкидывать кожуру в урну, она тоже может быть полезна.
Кроме всего прочего, арбуз может быть лакомством для детей, главное не переусердствовать. Большое количество употребления этой ягоды повышает газообразование, не только у детей, но и у взрослых.
Желаю всем освежающего кусочка арбуза на берегу моря!