Ингредиенты: Берём 2 яйца и разбиваем в миску, добавляем чайную ложку соли и пол чайной ложки сахара, и все сбиваем. Выливаем 250 мл кефира, добавляем пол чайной ложки соды и перемешиваем. Затем частями добавляем муку и перемешиваем, чтобы не было комочков. Так же добавляем столовую ложку подсолнечного масла. Нарезаем 3 варенных яйца кубиками и немного зелёного лука . Добавляем в тесто и все хорошо перемешиваем. Жарить будем все на среднем огне, сковороду смазываем маслом . Обжариваем примерно по 2 минуты с каждой стороны. Получаются очень вкусные оладушки. Приятного аппетита
Ингредиенты:
- Яйцо 2 шт
- Соль 1 ч.ложка
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Кефир 250 мл
- Сода 1/2 ч.ложки
- Мука 200 гр
- Масло 1 ст.ложка
- Вареные яйца 3 шт
- Зелёный лук
Берём 2 яйца и разбиваем в миску, добавляем чайную ложку соли и пол чайной ложки сахара, и все сбиваем. Выливаем 250 мл кефира, добавляем пол чайной ложки соды и перемешиваем. Затем частями добавляем муку и перемешиваем, чтобы не было комочков. Так же добавляем столовую ложку подсолнечного масла. Нарезаем 3 варенных яйца кубиками и немного зелёного лука . Добавляем в тесто и все хорошо перемешиваем. Жарить будем все на среднем огне, сковороду смазываем маслом .
Обжариваем примерно по 2 минуты с каждой стороны. Получаются очень вкусные оладушки. Приятного аппетита
