ВКУСНЕЙШИЕ ДВЕ ШАРЛОТКИ ИЗ ЯГОД ВМЕСТО ОДНОЙ, БЕЗ СОДЫ И ДРОЖЖЕЙ

Меньше чем за час готовлю две шарлотки по рецепту одной. Важно, для полезного питания, что в них нет соды и дрожжей!

Две вкуснейшие шарлотки по рецепту одной!

Для приготовления шарлоток понадобится:

4 яйца из холодильника,

1 стакан сахара,

1 стакан муки,

2 формочки для шарлоток,

масло растительное для смазки формочек.

Процесс приготовления:

1. Включаем духовку на 175°C.

2. Взбиваем яйца с сахаром до увеличения смеси в 2 раза и получения воздушной пенки. У меня этот процесс занимает 15 - 20 минут.

Сахар с яйцами, взбитые до воздушной пенки.

Сахар с яйцами, взбитые до воздушной пенки.

3. Смазываем формочки для шарлоток растительным маслом.

4. Размещаем ягоды в формочки. Сегодня я сделаю шарлотку с чёрной смородиной и шарлотку с крыжовником.

Ягоды черной смородины в формочке для шарлотки.

Ягоды крыжовника в формочке для шарлотки.

5. В взбитые с сахаром яйца добавляем 1 стакан хорошей белой муки и аккуратно размешиваем.

Сахар с яйцами, взбитые до воздушной пенки с добавленой мукой.

Полученое жидкое тесто для шарлоток.

6. С помощью лопаточки раскладываем полученое тесто на ягоды в формочки для шарлоток.

Будущая шарлотка с чёрной смородиной.

Будущая шарлотка с крыжовником.

7. Отправляем шарлотки в разогретую духовку на 40 минут.

8. Достаём шарлотки из духовки, если готово, или добавляем время, если нужно доготовить.

Готовая шарлотка.

9. Достаём шарлотки из формочек. Я сверху кладу блюдо и переворачиваю на неё формочку, аккуратно снимаю формочку сверху, а шарлотка красуется на блюде.

Шарлотка с чёрной смородиной.

Шарлотка с крыжовником.

Такая красота и вкуснота получилась!

Кусочек шарлотки с чёрной смородиной.

Кусочек шарлотки с крыжовником.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

🌹 Понравилось готовить вместе со мной, интересны мои идеи 👍и мои занятия с детьми - 🔔 подписывайтесь, ставьте ❤❤❤ лайки 👍👍👍 и я скоро опубликую новую интересную информацию 🤗🤗🤗