- Ингредиенты:
· 500 г говядины
· 1 яйцо
· 300 г сыра
· 2 ст. л. растительного масла
· 200 г копченой грудинки
· Перец
· Соль
Для приготовления блюда нам нужно приготовить фарш из мяса, 150 г сыра, яйца, вины, соли и перца. Сделать плоские котлетки и обжарить на масле. Грудинку и оставшуюся часть сыра нарезать ломтиками, положить на котлетки и запечь в духовке.
