Я кофеман. Сколько себя помню последние годы я всегда старалась захватить кофе с собой перед поездкой, порой даже если для этого нужно было поехать на электричке, которая уходила на 10-15 минут позже. Лáтте классический, капучино, сиропы с самыми разными вкусами… Вы можете сказать, что это глупая трата денег, но то, что делает тебя счастливым, того стоит, разве нет?
К тому же при всей моей любви к этому напитку я не притязательна, бренды меня не волнуют. Например, кофе в старбакс на мой вкус отвратителен, а кофе из cofix, который стоит в три раза дешевле, мне очень нравится (а там теперь и 0.6 появился!!!).
Проблема, с которой я столкнулась в Испании и которую остро переживала первое время (немного самоиронии), это то, что культура кофе в этой стране очень сильно отличается от нашего «американизированного» кофейного культа.
Кофе здесь пьют маленькими чашечками, есть много разных видов:
- Кофе с молоком (café con leche)
- Кофе со сгущенкой (café bon-bon)
- Кортадо – эспрессо с молоком.
- Также позже составлю отдельную статью про моего любимца – кремаэт – кофе с ромом.
Капучино и лáтте и прочие кофейные напитки здесь не очень жалуют, поэтому в типичном испанском баре вы вряд ли найдете кофе, объемом более чем 0.2 (даже в макдоналдсе его нет, разве что в некоторых мак кафе).
Кофе здесь очень крепкий и насыщенный. В то время как я могла выпить несколько огромных капучино в Москве, здесь, если я попрошу второй café con leche, есть шанс словить тахикардию.
На этот счет мы однажды сетовали с моим одногруппником по учебе из штатов, который также очень скучал по large lattes, которые имеют приятный кофейно-молочный вкус, но не заставляют сердце биться в бешенном ритме.
Какова же была моя радость, когда я поняла, что большой кофе здесь все же существует!
Приведу несколько заведений, который возможно помогут таким же страждущим, как я:
1. Sweets and coffee. Первая моя чашка кофе размером 0.4 в Испании. Вы не представляете, как я была счастлива! Также здесь оочень вкусные вафли.
2. Bastards. Довольно модное заведение в Валенсии, была один раз, так как первый вариант понравился больше.
3. Pans and company. Сетевая кофейня, которую можно встретить по всей Испании. Кофе размером вплоть до 0.4, на мой взгляд, слегка крепковато, но главное, что есть подходящий размер!
В целом во всех этих кофейнях кофе довольно крепкий, пить его в тех же количествах, что и напиток из cofix я бы не смогла. Но факт, что в этой стране, которая так верна своим традициям, в том числе и кофейным, можно найти этот огромный кофе в американском стиле, доставил мне огромное удовольствие, ведь до этого я приписывала маленькие размеры кофе чуть ли не к самым главным недостаткам Испании!
Имеет ли размер значение? Однозначно! Во всяком случае, что касается кофе;)
А вы любите кофе??
Подписывайтесь на мой канал, вас ждет много интересного об Испании и моей жизни в этой замечательной стране!
Буду рада вашим комментариям.