Здравствуйте! В этот раз о кулинарии, но немножко с другой стороны. Итак, с чего бы начать... Наверное, с того, что мама, приехав проведать, как мы живём, привезла в гостинец здорового такого судака. Нам его съедать потребуется в два приёма, как бы не в три, больше за один подход не осилим (правда, хорошая рыбина). Вопрос, в каком виде его съедать? Пошёл за ответом на кулинарные сайты, и началось... Готовить я немножко люблю и, смею надеяться, умею, так что отварить, включая суп (ухой не назову, но похлёбка будет), отварить на пару на картошке, запечь с картошкой, луком и прочим, запечь с квашеной капустой (отдельный рецепт) и, в конце концов, пожарить смогу. Но всё-таки полез за идеями. Что нашёл? Может быть, я не в той среде вырос, но рецепты какие-то... претенциозные на "высшую кулинарию". Всё красиво сервировано и сфотографировано, это да, этого не отнять. Но, читая список ингредиентов, а потом, просматривая сам рецепт... Чистенькие девочки, папы-депутатики Дарят вам иллюзии, крутя