Нам понадобится:
Творог 250 гр
Мука 210 гр
Масло сливочное
Сахар
Для теста берем 210 гр муки и 80 гр сливочного масла кусочками и все смешиваем. Добавляем 250 гр творога и замешиваем тесто. Оставляем тесто на 20-30 минут. После раскатываем его и вырезаем кружочки. Каждый кружок обваливаем в сахаре и складываем , как показано на фото
Выпекаем все в разогретой духовке до 200 градусов минут 15-20 ( до золотистой корочки). Печенье получается очень вкусным. Приятного аппетита!