Порой хочется чего-нибудь вкусненького, при этом нет времени и особого желания стоять у плиты.
Вот очень быстрый и легкий рецепт пиццы на сковороде.
Готовится на "раз, два, три" за 10 минут.
Берем 1 куриное яйцо. Разбиваем его в тарелочку.
Затем в эту посуду добавляем 6 столовых ложки сметаны.
Берем венчик и тщательно все это дело перемешиваем.
Да, не забываем посолить по вкусу.
Затем, туда же кладем 6 столовых ложек муки.
И снова весело орудуем венчиком, напевая песенку. Взбиваем смесь до тех пор, пока у нас не получится густое тесто.
Затем берем сковороду и разогреваем. Немного наливаем растительного масла и разносим его по всему дну сковороды.
Когда масло прогрелось хорошо, се это наше тесто быстренько выкладываем. Лопаткой разравниваем равномерно по дну слой теста и накрываем крышкой.
У нас есть 2 минуты на отдых.
Все! 2 минуты прошло, поднимаем крышку и переворачиваем корж. Вот такой он румяный стал с одной стороны.
Теперь "спать" некогда, быстро намазываем корж начинкой. Начинка может быть любая, на ваше усмотрение. Может быть кетчуп или соус какой-либо.
Далее кладем слой за слоем наши вкусности.
Первый слой — это колбаска, тонко нарезанная.
Второй слой — спелые, тонко нарезанные помидорчики.
В завершение посыпаем натертым сыром.
Можно конечно еще добавлять и добавлять. Но как говорится: "Лучшее — это враг хорошего".
Поэтому закрываем сковороду крышкой.
Теперь несколько минут ждем, пока наша пицца приготовится.
Вот такая сочная красота получилась, друзья!
Кто дочитал до конца и было полезно, ставьте палец вверх и идите уже готовить! Так же благодарны за ваши комментарии.
Возможно вам понравится рецепт.
Еще один вкусный рецепт пиццы на сковороде с майонезом
Сосиска в тесте за 15 минут. Всего 3 ингредиента