Найти в Дзене
Райская Италия. Кулинария
1589 подписчиков

Мидии маринара. Cozze alla marinara.

18
~1 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ 205 калорий на порцию Мидии 1,5 кг 2 зубчика чеснока Петрушку нарезать 1 пучок Белое вино 50 мл Оливковое масло первого холодного отжима 5 ст. МЕСТО ХРАНЕНИЯ Мидии маринара нужно есть сразу, замораживать их нельзя. Подписывайтесь на наш канал #райскаяиатлияеда и Вы увидите еще много разных рецептов Итальянской кухни.
Приятного аппетита.
Сложность: Легкая Подготовка: 15 мин. Приготовление: 10 мин. Порция для: 4 человек. Бюджетно
Сложность: Легкая Подготовка: 15 мин. Приготовление: 10 мин. Порция для: 4 человек. Бюджетно

ИНГРЕДИЕНТЫ

205 калорий на порцию

Мидии 1,5 кг

2 зубчика чеснока

Петрушку нарезать 1 пучок

Белое вино 50 мл

Оливковое масло первого холодного отжима 5 ст.

Чтобы приготовить мидии маринара, начните с тщательной очистки мидий. Удалите выступающую бороду 1, очистите раковину 2 и хорошо промойте их под проточной водой, чтобы удалить все загрязнения 3.
Чтобы приготовить мидии маринара, начните с тщательной очистки мидий. Удалите выступающую бороду 1, очистите раковину 2 и хорошо промойте их под проточной водой, чтобы удалить все загрязнения 3.
На сковороду с антипригарным покрытием положите пять столовых ложек масла 4 и два измельченных зубчика чеснока (или целиком, если вы хотите их удалить) 5 и слегка подрумяните. Затем добавить 6 мидий,
На сковороду с антипригарным покрытием положите пять столовых ложек масла 4 и два измельченных зубчика чеснока (или целиком, если вы хотите их удалить) 5 и слегка подрумяните. Затем добавить 6 мидий,
quando inizieranno a dischiudersi sfumate con il vino bianco 7 e unite due cucchiai di prezzemolo tritato 8. Infine coprite il tutto con un coperchio e lasciate dischiudere tutte le cozze. Quando le cozze saranno tutte aperte, lasciatele sul fuoco ancora per qualche minuto affinché il sugo si insaporisca ulteriormente e una volta pronte, servite le cozze alla marinara immediatamente 9.
quando inizieranno a dischiudersi sfumate con il vino bianco 7 e unite due cucchiai di prezzemolo tritato 8. Infine coprite il tutto con un coperchio e lasciate dischiudere tutte le cozze. Quando le cozze saranno tutte aperte, lasciatele sul fuoco ancora per qualche minuto affinché il sugo si insaporisca ulteriormente e una volta pronte, servite le cozze alla marinara immediatamente 9.

МЕСТО ХРАНЕНИЯ

Мидии маринара нужно есть сразу, замораживать их нельзя.

Подписывайтесь на наш канал #райскаяиатлияеда и Вы увидите еще много разных рецептов Итальянской кухни.
Приятного аппетита.