Многие не любят куриную грудку, говоря о том что она сухая, не вкусная и так далее. Но в 99% случаях её просто неправильно готовят и пересушивают. Делюсь с вами ещё одним простым рецептом вкусной курочки. Что надо: куриная грудка - 2шт соль, перец по вкусу сыр пармезан ~ 50г панировочные сухари (сам предварительно сделал) ~ 50г яйцо - 1шт специи для курицы по вкусу сыр любой ~ 100г помидоры - 4шт (у меня готовые перетертые в пачке) Всем приятного аппетита!!!
Многие не любят куриную грудку, говоря о том что она сухая, не вкусная и так далее. Но в 99% случаях её просто неправильно готовят и пересушивают. Делюсь с вами ещё одним простым рецептом вкусной курочки.
Что надо: куриная грудка - 2шт соль, перец по вкусу сыр пармезан ~ 50г панировочные сухари (сам предварительно сделал) ~ 50г яйцо - 1шт специи для курицы по вкусу сыр любой ~ 100г помидоры - 4шт (у меня готовые перетертые в пачке)
- ·Куриную грудку разрезаем вдоль, немножко отбиваем (я накрываю пленкой, чтобы не летели брызги, можно в прозрачный пакет положить), солим и перчим. Далее окунаем филе в взбитое яйцо, а потом в смесь панировочных сухарей, специй и тертого пармезана.
- ·Выкладываем на противень и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Далее выкладываем сверху на курочку перетертые томаты, посыпаем сыром и обратно в духовку ещё на 10 минут. За 5 минут до конца можете включить функцию гриль, чтобы сыр подрумянился.
- Если вы сделаете все также как и в рецепте, то получите очень вкусную и сочную курочку.
