Вот несколько лайфхаков которые упростят вашу жизнь на кухне.
1. Хотите нарезать овощи или фрукты ровными ломтиками? Просто нарежьте их ломтиками до того, как доставать.
Почему? В результате нож легко и быстро скользит по поверхности и не оставляет зазубрин.
Или вот ещё
Представьте, что вы миллионер. Представили? А теперь составьте список из 20 вещей, которые бы вы хотели, чтобы кто-то сделал за вас.
Затем сравните этот список со списком из 10 вещей, за которые вы платите сами.
Порезы в процессе готовки? Это будет в большинстве случаев происходить именно во время резки.
Этим приемом пользуются многие шеф-повара, чтобы резать ровнее.
2. Этот лайф-хак освободит кухню от большого количества пыли и грязи.
Чем реже мы моем посуду или подметаем пол на кухне, тем больше там собирается пыли.
Вы знали это? Уборка в кухне это каждодневная и важная работа.
3. Лучше мыть посуду под краном, чем в раковине, так как струя воды обладает лучшим напором.
Обратите внимание, что на эту тему пишут многие сайты и журналы.
4. Чтобы все ножи для нарезки продуктов были одинаково острыми, их надо помыть и высушить.
Хотите убедиться в этом?
Традиционная чистка ножа тампоном.
Пятнадцать минут и вы уже не такой голодный, как до этого.
5. Вымытые фрукты и овощи сохранят свой вкус на дольше.
Лучше попробовать что-нибудь из свежих овощей, чем есть их помытыми.
6. Для мытья посуды лучше использовать специальные средства, которые удаляют и жир, и жирные загрязнения.
7. Для этих целей идеально подходит обычная зубная паста.
Фрукты и овощи будут долго оставаться свежими, если использовать ее.
8. Чтобы хорошо перемешать йогурт, добавьте щепотку соли.
9. Если вы не можете помыть посуду самостоятельно, на помощь придут губки и ватные диски, смоченные в соде или лимонном соке.
10. Для сушки микроволновки не годятся ни полотенца, ни простыня, ни что-либо другое.
Микроволновую печь лучше всего мыть прямо с тарелками, а также с помощью металлической мочалки.
11. Чтобы в духовке не пригорали пирожки, протирайте их противень маслом, смальце.