Думаю, каждый сталкивался с тем, что при покупке огурцов, они оказывались горькими. В этой статье я расскажу, что можно сделать с огурцами, чтобы они потеряли свою горечь.
Но а чтобы не сталкиваться с такой проблемой, Вы можете прочитать мою статью, в которой я рассказываю 👉Как понять, что огурцы не горькие. Конечно, после того как узнаете, что же всё-таки делать с горькими огурцами.
Как устранить горечь
1. Кожура. Если вы хотите убрать горечь в огурцах, то Вам просто нужно почистить огурцы и отрезать кончики. В этих местах скапливается вещество, которое и создает горький вкус.
2. Соль. Если разрезать огурцы и посолить их, можно устранить горький вкус. Лучше это делать после того, как Вы отрезали кончики и устранили кожуру.
3. Можно засолить. Плохие, горькие, огурцы можно замариновать. Для этого, замочите огурцы на несколько часов в тёплой воде, а потом уже можно мариновать. Потребляя горькие огурцы в таком виде, вы не почувствуете эту горечь.
Если Вы знаете еще способы, которые позволяют устранить горечь в огурцах, то напишите о них, пожалуйста, в комментариях - думаю, многим будет полезно узнать о них. Жду Вас в комментариях :-).
👉Возможно Вам будут интересны и эти мои статьи:
Если не трудно, то поставьте, пожалуйста, лайк👍 и подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать от меня новые публикации.
Всего доброго!