7 – 13 тысяч лет назад на Ближнем Востоке в бассейне реки Тигр и в Китае началось одомашнивание диких кабанов, населявших тростники и леса. Поначалу диких свиней просто прикармливали к человеческому жилью, а затем стали содержать в загонах и стойлах.
Свинья упоминается в вавилонском кодексе Хаммурапи. Плодовитость, быстрый нагул массы и толстый слой шедшего в пищу сала свиньи не мог не привлечь человека.
Все породы свиней происходят от дикого кабана; возвращенная в дикую природу свинья быстро дичает и по образу жизни ничем не отличается от своего предка. Свиньи, гуляющие на вольном выпасе, легко скрещиваются с дикими кабанами.
Свиноводство распространено в основном в Европе, Америке, Восточной Азии и Океании.
В мусульманских странах свинину не употребляют в пищу, так как свинья по представлениям мусульман, а также иудеев, считается животным нечистым.
И в тех странах, где блюда из свинины являются национальным продуктом питания (Германия, Украина), зачастую распространено презрительное отношение к свинье, само название этого животного употребляется как бранное. Конечно, первопричиной тут являются определенные повадки свиньи: привычка лежать в грязи для защиты от перегрева и паразитов, «неаккуратность» при потреблении пищи, да и сам не слишком симпатичный внешний вид, резкий голос.
В средневековой Европе свиньи часто причиняли беды населению городов, так как бродили по улицам без присмотра, поедая выброшенные из домов отбросы, и нападали на оставленных без присмотра малышей. Европейцы за это заключали в тюрьму, судили и публично наказывали свиней как настоящих преступников. Это был принцип средневекового европейского права: демонстрация того, что никто, даже бессловесное животное, совершив преступление, не уйдет от правосудия.
Свиньи, однако, отличаются исключительной сообразительностью, далеко превосходя в этом отношении собак, легко дрессируются и потому используются для опытов с условно-рефлекторным поведением животных.
В Новое время у дам-аристократок модно было содержать поросят как домашних любимцев. И в наше время существуют декоративные миниатюрные породы свиней, предназначенные для содержания в квартирах.
(все изображения из открытых источников Интернета)
полная версия статьи об истории домашних животных здесь: http://history-thema.com/istoriya-domashnih-zhivotnyih-praroditeli-i-rol-v-kulturnom-progresse/
Если было интересно, нажмите 👍 и подпишитесь на нашу ленту. Хороших дней🌞 Заглядывайте👀
Авторское право защищено ©history-thema.com Условия копирования на сайте.
